नमस्कार मित्रांनो, आम्ही या लेखामध्ये एक नाविन्यपूर्ण मक्याचा चिवडा रेसिपी ( Makyacha Chivda recipe in marathi) दिली आहे. मक्याचा चिवडा रेसिपी ( Makyacha Chivda recipe in marathi ) ही रेसिपी तुम्ही आपल्या घरी नक्की बनवण्याचा प्रयत्न करा आणि आम्हाला तुमच्या प्रतिक्रिया कंमेंट करून कळवा.
मक्याचा चिवडा रेसिपी | Makyacha Chivda recipe in marathi
मक्याचा चिवडा रेसिपी साहित्य | Makyacha Chivda recipe ingredients in marathi
- तेल
- मक्याचा चिवडा (1 कप)
- शेंगदाणे (अर्धा कप)
- कडीपत्ता (10/12 )
- काजू (10) (पर्यायी)
- मसाला 1 टीस्पून किंवा मिर्ची (तळलेला)
- काळे मीठ चिमूटभर
- चवीनुसार मीठ
- पावडर साखर 1 टीस्पून (पिटी साखर)
मक्याचा चिवडा रेसिपी कृती | Makyacha Chivda recipe procedure in marathi
- एका कढईत तेल घेऊन गरम करा.
- तेल गरम झाल्यावर त्यात १ कप मक्याचा चिवडा तळून घ्या. तळलेला मक्याचा चिवडा एका मोठ्या भांड्यात कडून ठेवा.
- 5/6 सेकंद अर्धा कप शेंगदाणे तळून घ्या आणि वाडग्यात घाला.
- काजू तळून ते काजू वाडग्यात घाला.
- कडीपत्ता एका गाळणी मध्ये घालून ते फ्राय करून घ्या.
- तळलेले सर्व बाउल मध्ये घालून मिक्स करून घ्या.
- त्यानंतर १ टी स्पून मिर्ची पावडर किंवा २ बारीक चिरलेली हिरवी मिरची (तळलेली), चवीनुसार मीठ, काळे मीठ चिमटे आणि १ टी स्पून पिटी साखर वाडग्यात घाला.
- वरील मिश्रण छान प्रकारे मिक्स करून घ्या.
- आपला एकदम खुशखुशीत मक्याचा चिवडा तयार आहे.
टीप: सर्व सुका मसाला गरम मिश्रणात घाला म्हणजे मसाला एकजीव होईल.
धन्यवाद खवय्यांनो. जर आपल्याला मक्याचा चिवडा रेसिपी ( Makyacha Chivda recipe in marathi ) हा लेख आवडला असेल , तर आपल्या मित्रांना आमच्या ब्लॉग बद्दल नक्की सांगा आणि share करायला विसरू नका.
1 thought on “मक्याचा चिवडा रेसिपी | Makyacha Chivda recipe in marathi”